中茶最新力作：黑盒六堡茶复刻版深度评测

复刻经典，历来是中茶六堡的核心战略之一。最近，中茶六堡发布2024版黑盒六堡茶（黑茶六保茶），这是黑盒系列的第13版，距离第一版发行已有30多年。

这版黑盒的命名复用了第一版的无土“保”字，复刻感更强；而且还选用了陈化12年的老茶，让我不禁对它产生了浓厚的兴趣。究竟为何这次复刻作出那么大的变化？今天我来给大家深挖一下。

-01-

市场及产品背景分析

上世纪60~80年代，中茶六堡在海外市场推出过许多经典产品，例如“外贸三君子”（木纹黄盒、黑盒、桂林山水盒）、老八中工体罐、红盒、紫盒，丰富多样的小盒装六堡茶在海外市场大卖，为六堡茶的外贸史留下了浓墨重彩的一笔。

在这些经典产品当中，黑盒是较早一批在日本销售的六堡茶产品。第一版黑盒诞生于上世纪80年代，当时的名称写作“黑茶六保茶”，用的是“保卫”的“保”字，下面不带“土”，所以又称“无土黑盒”。因“保”字寓意好，有保康保寿（健康长寿）的含义，所以该产品深受日本消费者的喜爱。

踏入千禧年，借鉴外销的成功，中茶把黑盒作为快速抢占国内市场的“制胜法宝”，开始对其复刻，至今共推出13版，一直受到消费者的追捧，是中茶六堡的长青产品。复刻，既是为了让消费者感受到六堡茶那段辉煌的侨销史，也是为了让一些经典配方和老味道得到传承和发展。

我收集了一些中茶近十多年来复刻产品的数据，对比中发现（1）黑盒系列在产品布局以及定位上有别于其它。黑盒用的基本上都是陈化6年及以上的茶，相比其它系列选料更老；（2）2024版更是选用了12年陈期的老茶，这是众多复刻里的首次。

看得出中茶正在不断加码黑盒系列，其中原因我认为：一方面是为了进一步明确黑盒系列在中茶产品矩阵中的重要地位，主打高端路线，间接提高整个黑盒系列的市场关注度；另一方面，目前行业竞争越发激烈，中茶希望用老茶来拉开跟其它厂家的距离，彰显龙头实力，毕竟拥有老茶的厂家并不多；再者，复刻经典如今已经成为中茶与三鹤竞争的重要战略，黑盒无疑是挑起大梁的主角。

除了老茶加持，这次新版的命名也十分值得我们琢磨。当年黑盒因“黑茶六保茶”（无土）而成名，这次重启老名，我觉得其中意味既有借老名增添怀旧感，与前版形成差异；同时，复刻虽好，但如果一直沿用相似设计，容易让消费者产生审美疲劳，所以2024版回归初版，似乎是给黑盒这个系列做一个阶段性的总结，也是寓意着新的开始，具有里程碑意义。

顺着这点，我们不妨大胆猜测：下一版黑盒，中茶很有可能引入更多新元素，例如在传承经典配方的基础上对口感和包装来一次大升级，把黑盒升级为“黑罐”，从而延伸发展出一条全新的产品路线？如果这样的话，2024版黑盒，甚至可以看作是黑盒系列老包装的“收官之作”。

喜欢收藏黑盒六堡的茶友，这版就十分值得重视了。

-02-

开汤评测

对于一款陈化了12年才出厂的茶品，我是十分期待开汤评测看其表现的。剪开包装内部铝箔袋，窖藏气息及纯正自然陈香扑鼻而来，很有岁月感。

干茶匀整度很好，条索清晰显芽有质感，黑褐干爽，干净无杂。

为了更清晰的了解这款茶品，我们选用广西本地玉梦山山泉水，分别用紫砂和盖碗来回试了2轮。

沸水润茶一遍，茶香马上被激活。即使没有用茶漏过滤，茶汤也是干净无杂，红浓明亮，可见工艺和仓储之优秀。

【前段】前几泡的茶汤，红浓厚润，浓而不黑，莹润透亮且有胶质感，相当迷人！有一种肉眼可见的丰盈感。

茶香蛮沉稳浓郁的，有窖藏气息，香气复合了陈香、木香、柔和槟榔香；茶汤入口绵糯顺滑，有豆沙感，比较扎实有劲道，有自然的陈韵。细品之下，岁月感和活感并存，喝后生津回甘，整体适口度比较高。

【中段】汤色莹润饱满似血珀，很透亮；复合的香气更显清晰，陈香主导，干爽的老木香开始凸显，带有清爽而高级的槟榔香，以及丝丝野韵，给人一种丰富、爽朗之感；茶汤入口更显清爽的甜醇感，各种滋味丰富且协调，平衡感好，有趣味性，让人很有续杯欲。

【尾段】茶汤渐淡，变为金汤的既视感。原本被岁月陈香掩盖的茶叶原香，木质甜香，以及淡淡参花香飘逸而出，层层递进；滋味上，变得更甜爽甜柔，一路爽甜到底的感觉，而且茶汤有清冽感和活性，加上丝丝野韵，让你身心非常放松，感觉置身于山林间。

叶底：色泽棕褐、油润，干净，柔软有活性，发酵适中。

总体来说：2024版黑盒，有年份，有活性，适口度高，口感有层次有变化，比较有趣味性。香气复合了陈香、木香、较为细腻高级的鲜爽槟榔香，口感丰富多变，茶味协调自然，丝丝野韵气息贯穿始终，让人有续杯欲！

此外，我们还对比了近几年不同版本的黑盒，整体品质比较稳定，风格有一定的相似性，但细品之下又各具特色，其中：

【黑盒2024】辨识度最高，最有玩味性。香气丰富，口感多变、有层次感。主线是陈韵槟榔香、带丝丝野韵，有汤感有劲道；

【黑盒2021】辨识度也高，有药香、微参香和木质甜香，口感比2024版平和，甜度好，中后段有清雅的蜜韵；

【黑盒2020】仓储干爽，内质慢慢析出，渐入佳境。陈香为主线，幽幽槟榔香在中后段慢慢浮现；

【黑盒2018】陈香为主，伴有参花香、焦糖甜香，口感甜醇厚实有糯感；

可以看得出，中茶对整个黑盒的品控做得相当到位，成熟的工艺让品质稳中有升！

【声明】本文为六堡茶微刊原创文章，转载请私信我们，获得授权后方可转载，并注明出处“六堡茶微刊”

【温馨提示】

想要快速起步、全面学习六堡茶，

请关注“六堡茶微刊”微信公号