茉莉花茶:揭秘常见花茶种类(1)

发表时间: 2019-01-27 13:57

真拙学茶

2019年1月27日 戊戌狗年腊月廿二

常见花茶种类(1)--茉莉花茶


一、茉莉花茶

1、福州茉莉花茶

主要产地:福建省福州市。

福州茉莉花茶是最著名的花茶,也是历史名茶。



茶坯选择清明前后或谷雨前后采摘的单叶、一芽一叶或一芽二叶优质绿茶嫩芽,选用福建地区5月-10月采收的茉莉花窨制。



2、横县茉莉花茶

主要产地:广西壮族自治区南宁市横县。

横县是我国的“茉莉之乡”,



横县茉莉花花期早、花期长,4月份就可以采摘,可以采摘8个月之久,所以产量非常高。



茶坯选用当地绿茶的芽、叶及嫩茎。

3、碧潭飘雪

主要产地:四川省峨眉山地区、蒙顶山地区。

碧潭飘雪是20世纪90年代由徐金华创制而成,以“徐公茶”著称。



茶坯选用峨眉山竹叶青绿茶原料及蒙顶山蒙顶甘露绿茶原料。



4、茉莉龙团珠

主要产地:福建省福州市、福鼎市。

茉莉龙团珠又称“茉莉龙团”,



茶坯采用福鼎大白茶等茶毫多茶芽品种,采用一芽一叶或一芽二叶的白茶原料。