六堡茶:你了解多少?

发表时间: 2023-11-06 23:20

关于六堡茶,广西六堡茶声声慢。

朋友们,简介一下六堡茶。六堡茶是广西壮族自治区的农产品特产。

·六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种,广西大中叶种及其分离、选育的品种品系,茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

·2011年03月16日,原国家质检总局批准,对"六堡茶"实施地理标志产品保护。

·六堡茶中之篓茶,乃是用竹签包装的六堡紧压茶叶。将毛茶经过蒸揉后,装篓压实,然后放置阴干处,晾贮几个月通过后发酵使茶紧结成块,即可形成有独特陈香味的六堡茶。

·叶色褐黑光润,间有黄花点,叶底红褐。

·六堡茶素以"红、浓、陈、醇"四绝著称。

·六堡茶甘醇香,有提抻益脾消滞生津解暑的功效。若加适量冬蜜搅匀饮之可治痢疾。